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850kg/h豆干帶式干燥機(jī)組DW5-1.2×6

一、設(shè)計(jì)技術(shù)參數(shù)：

1、物料名稱(chēng)：豆干

2、處理能力：850kg/h

3、干燥能力：110.5kgH2o/h（按每10斤豆干烘8.7斤豆干為準(zhǔn)）

4、烘干時(shí)間：15分鐘

5、設(shè)備型號(hào)：DW5-1.2X6

6、熱    源： 蒸汽

7、設(shè)備材質(zhì)：全不銹鋼

二、系統(tǒng)設(shè)計(jì)總體考慮：

1、設(shè)備的內(nèi)外壁及支架均采用304不銹鋼，聯(lián)結(jié)網(wǎng)帶的鏈條、鏈輪采用不銹鋼，傳動(dòng)的鏈條、鏈輪應(yīng)有不銹鋼罩。設(shè)備的材質(zhì)要求，結(jié)構(gòu)要求和安裝要求均應(yīng)符合食品加工的要求。

2、網(wǎng)帶和托管采用304不銹鋼，網(wǎng)帶和托管的連結(jié)不采用螺栓、螺母連結(jié)，而采用不銹鋼絲纏繞，這樣可使網(wǎng)帶在圓弧彎曲處不易撕裂，也可使網(wǎng)帶表面避免凹凸不平，便于清洗。

3、循環(huán)風(fēng)機(jī)：離心風(fēng)機(jī) 

4、干燥機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)、新風(fēng)補(bǔ)充、濕空氣排出相結(jié)合的方法，降低能耗。

5、為便于及時(shí)對(duì)網(wǎng)帶上的物料進(jìn)行觀(guān)察檢測(cè)，因此需設(shè)觀(guān)察取樣口。

6、設(shè)置均風(fēng)板解決了熱風(fēng)的分配問(wèn)題，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

 三、干燥機(jī)設(shè)備：

1、帶式干燥機(jī)型號(hào)：DW5-1.2×6，有效寬度：1.2m，有效長(zhǎng)度：6m，5層

有效烘干面積：36m2