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雅培 “離心噴粉塔”：神奇見證品質

在雅培工廠，參觀者們對工廠里的一座4、5層樓高的高塔產生了興趣。原來，這座塔是奶粉制造基地的“標志性建筑”，也是先進的“濕混”工藝最關鍵的設備噴粉塔。

據介紹，目前生產嬰幼兒配方奶粉的工藝主要有“干混”和“濕混”兩種。干混工藝是將各種原材料在固體粉狀下進行混合。濕混工藝是將各種原材料先液化，并在液態(tài)下進行混合，保證各種營養(yǎng)元素混合的均勻。而這個神奇的噴粉塔可以在瞬間將混合均勻的液態(tài)原料經過噴霧、干燥等工序還原成粉狀。同時由于在濕混工藝中采用多道過濾工序，大大降低了奶粉的雜質度和異物進入的可能性。雖然這種工藝復雜，設備投入和生產成本比干混工藝要高許多，但為了保證奶粉的品質，雅培在行業(yè)內率先開始采用濕混工藝。