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名 稱：佩爾茨（上海）流體機(jī)械有限公司認(rèn) 證：工商信息已核實
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產(chǎn)品簡介
PST通用型混合機(jī)常用于食品的切割、混合和乳化，具有可靠、快速地執(zhí)行各種加工功能，如切割、精細(xì)切割、混合、攪拌、揉捏、制作果泥、乳化和真空加工的特點。它適用于所有食品加工領(lǐng)域，如面包和烘焙產(chǎn)品、肉類和香腸、熟食、糖果和乳制品的生產(chǎn)。
制作材質(zhì)
設(shè)備材質(zhì)可采用S304不銹鋼或316L不銹鋼制造。設(shè)備由不銹鋼支架、切刀、驅(qū)動電機(jī)、旋轉(zhuǎn)刮刀組成。本機(jī)可以手動傾倒，便于產(chǎn)品出料清洗。主機(jī)自帶按鈕控制，接電即能使用。
可選項
PST高速混合機(jī)還可提供夾套換熱，用于間接冷卻和加熱容器內(nèi)的物料。
優(yōu)點
靈活、多功能 液體添加的可能 均勻混合 操作簡易 批次間歇短 穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量 易于清潔 可配置多種不同的應(yīng)用程序
典型應(yīng)用
調(diào)味料、蘸料、醬汁蛋黃醬 糊狀食物 鵝肝醬 香蒜沙司，鷹嘴豆沙新鮮奶酪的制備 黃油的制備 廚房及餐飲應(yīng)用
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